「Awabi ware」　@  御茶屋跡

 

3/16〜4/7の期間、
岡山県の牛窓にある「御茶屋跡」さんにて、
展覧会を行います。

 

御茶屋跡さんは、明治初期に建てられたモダンな日本建築で、窓からは瀬戸内海が広がる、とても素敵で気持ちの良い場所です。

今展は、Awabiwareの全貌をご覧頂くべく、全館を使ってオーナーさんと共に空間を作り上げたいと思っています。

 

Awabi wareは、若いご家庭や、お一人暮らしの方からも気軽にお使い頂けるよう、

現代の食卓へ向け、考え作っています。
一見するとポップに見えるかもしれない器ですが、その背景には、先人たちの手仕事からの学びと畏敬の念、民藝への思いがあります。

器の展示だけでは伝えられなかった、そのような思いを、自分達の師匠とも言える古い道具たちを資料展示し、またお話し会を持つことで、お伝えする機会になればと思っています。
魅力的な食のイベントもご用意しています。

ご予約制となっておりますので、

この機会に是非、美味しい淡路の食に触れてみてください。

 

◻︎3/16(土).17(日)　昼の部◻︎

 

【淡路島ハレノサラ　手延べパスタ】
淡路島の古民家で創作フレンチを営む友人、

ハレノサラさんが、3/16(土).17(日)の2日間、出張お食事会を行ってくれます。

素材はもちろん淡路島産。

淡路産椚座牛(くぬぎざぎゅう)スジ肉のラグーパスタ or島魚のパスタ

を、Awabiwareの器でお楽しみ頂きます。

 

こちらのパスタは、淡路島の平野製麺所さんのものを使っていて、

職人さんの手仕事による手延べ製法は、そうめん屋さんの為せる技。

乾麺なのに生パスタのようなもっちりとした食感です。

 

時間：①11:00~　②12:30〜　③14:00〜　のいずれか

定員：各会12名（予約制　※空きがある場合は当日可）

価格：1,000円（税込）

販売：淡路島のパスタや塩なども当日販売致します。

 

◻︎3/16(土)　夜の部◻︎

 

あわびウェア【岡本純一のお話会】と

ハレノサラ【島のオードブル数種盛とワイン】

 

3/16(土)の夜は、今回の展示資料をもとに、器にまつわる楽しい話を聞きながら、

皆さんでワイワイとハレノサラさんのオードブル料理とワインを楽しむ会を行います。

時間：18:00〜19:30

定員：12名　（予約制）

価格：2,000円（税込）

※ワインの代わりにソフトドリンクに変更も可能です。

 

◻︎3/30(土)　昼の部◻︎

 

淡路島CHiQ【島の天然酵母パンとスープ】

 

3/30(土)には、淡路島でパンの移動販売を営む友人、CHiQさんが1日限定でやってきてくれます。
天然酵母パンとビーツのスープセット(サラダ、コロッケ、プチデザート付)をAwabiwareの木のパン皿や器を使ってお楽しみ頂けます。

当日は淡路島の天然酵母パンも販売！(売切れ次第終了)

 

彼女のパンは、優しく強く滋味深く、食べるとエネルギーをもらえるよう。

是非、貴重なこの機会にお召し上がり頂きたいと思います。

 

ご予約は、
カフェドグラス 086-955-4548
またはochayaato@ybb.ne.jp
までお願い致します。

 

御茶屋跡　http://www1.odn.ne.jp/~cao34500/ochayaato-index.html

 

是非、お立ち寄り頂ければ幸いです。
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「Awabiware」

2019年3月16日(土)-4月7日(日)
OPEN 10:00-17:00
定休日 水・木

作家在廊日 3月16日.17日.30日

御茶屋跡
岡山県瀬戸内市牛窓町牛窓2833
0869-24-8815